Sockerbruket i Gamlestadens Fabriker som stod klart 1733, är Göteborgs äldsta industribyggnad. Under mer än hundra år har dess ena fasad varit dold och sammanbyggd med en angränsande byggnad. Nu återställer Platzer Sockerbruket genom att öppna upp mellan byggnaderna vilket ger plats för ett nytt restaurangkluster som stärker den växande mat- och dryckesscenen i Gamlestaden. Läs pressmeddelandet här >>
Gamlestadens fabriker har en lång historia som industriområde. Här bedrevs industriell verksamhet från 1729 fram till 1960-talet då textilindustrin avvecklades. Idag är området en stadsdel i omvandling. I de gamla fabrikslokalerna finns modeföretag, foodtech-bolag, designmarknad, spännande barer och restauranger. Det senaste tillskottet på listan heter Dubbelhakan och ligger i en tillbyggnad vid områdets gamla pannrum.
